Tortilhas Rechedas Com Carne

Uma receita de inspiração Mexicana. Rende bastante e por isso é excelente para uma refeição familiar ou para congelar em doses de consumo. Caso não encontrem mistura de especiarias Mexicanas ou não gostem de temperos picantes podem usar uma mistura de de pimentão doce, cominhos, alho em pó e pimenta a gosto. 

Pizzas Caseiras Extra Finas

O meu lema, na alimentação, é no "nem sempre, nem nunca" por isso hoje trago uma receita de pizzas caseiras menos calóricas e mais nutritivas que as de compra. 

A massa rende entre 4 a 6 bases, dependendo do tamanho das mesmas, que podem ser congeladas depois de pré-assadas. O molho também pode ser congelado ou aproveitar sobras de outras receitas presentes neste blog. Os ingredientes do recheio são apenas sugestões e podem ser substituídos por outros que tenham por casa. 

Pimentos Baby Recheados Com Pasta de Atum

Mais uma receita fresquinha, económica e fácil de fazer. Tanto serve como snack ou prato principal. Os pimentos baby são mais finos e têm um sabor mais delicado que os de tamanho normal sendo ideiais para comer crús.